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巴氏杀菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒变酸问题的努力。当时,法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题,那就是啤酒在酿出后会变酸,根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察,他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸杆菌。营养丰富的啤酒简直就是乳酸杆菌生长的天堂。
设备描述
整体采用优质sus304不锈钢制作,灭菌温度 肉类巴氏杀菌机厂家,速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳 肉类巴氏杀菌机直销处,噪音低 肉类巴氏杀菌机,不锈钢滚杠式输送带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。